1. O fornecimento de oxigênio por meio do giro das pilhas é uma das condições básicas para a produção de fermentação aeróbica.A principal função de virar:
①Fornece oxigênio para acelerar o processo de fermentação de microrganismos;②Ajuste a temperatura da pilha;③Seque a pilha.
Se o número de revolvimentos for pequeno, o volume de ventilação não é suficiente para fornecer oxigênio suficiente aos microrganismos, o que afetará o aumento da temperatura de fermentação;se o número de aparas for muito alto, o calor da pilha de composto pode ser perdido, o que afetará o grau de inocuidade da fermentação.Normalmente, dependendo da situação, a pilha é virada 2 a 3 vezes durante a fermentação.
2. O conteúdo de matéria orgânica afeta a temperatura de armazenamento, a ventilação e o fornecimento de oxigênio.
O teor de matéria orgânica é muito baixo, o calor gerado pela decomposição não é suficiente para promover e manter a proliferação de bactérias termofílicas na fermentação, e é difícil para a pilha de compostagem atingir o estágio de alta temperatura, o que prejudica a higiene e efeito inofensivo da fermentação.Além disso, devido ao baixo teor de matéria orgânica, afetará a eficiência da fertilização e o valor de utilização dos produtos fermentados.Se o teor de matéria orgânica for demasiado elevado, será necessária uma grande quantidade de fornecimento de oxigénio, o que causará dificuldades práticas na reviravolta da pilha para fornecimento de oxigénio e poderá causar condições anaeróbicas parciais devido ao fornecimento insuficiente de oxigénio.O teor adequado de matéria orgânica é de 20-80%.
3. A relação C/N ideal é 25:1.
Na fermentação, o C orgânico é usado principalmente como fonte de energia para microrganismos.A maior parte do C orgânico é oxidado e decomposto em CO2 e volatilizado durante o metabolismo microbiano, e parte do C constitui a matéria celular dos próprios microrganismos.O nitrogênio é consumido principalmente na síntese de protoplastos, e a relação C/N mais adequada é de 4-30 em termos das necessidades nutricionais dos microrganismos.Quando a relação C/N da matéria orgânica é em torno de 10, a matéria orgânica é decomposta por microrganismos na taxa mais alta.
Com o aumento da relação C/N, o tempo de fermentação foi relativamente prolongado.Quando a relação C/N da matéria-prima é 20, 30-50, 78, o tempo de fermentação correspondente é de cerca de 9-12 dias, 10-19 dias e 21 dias, mas quando a relação C/N é superior a 80 Quando: 1, a fermentação é simplesmente difícil de realizar.
A relação C/N de cada matéria-prima de fermentação é geralmente: serragem 300-1000, palha 70-100, matéria-prima 50-80, esterco humano 6-10, esterco de vaca 8-26, esterco de porco 7-15, esterco de galinha 5 -10, Lodo de esgoto 8-15.
Após a compostagem, a relação C/N será significativamente menor do que antes da compostagem, geralmente 10-20:1.Este tipo de relação C/N de decomposição e fermentação apresenta melhor eficiência de fertilizantes na agricultura.
4. A adequação da umidade afeta diretamente a velocidade de fermentação e o grau de decomposição.
Para a fermentação do lodo, o teor de umidade apropriado da pilha é de 55-65%.Na operação real, o método simples de determinação é o seguinte: segure firmemente o material com a mão para formar uma bola, e haverá marcas de água, mas é melhor que a água não escorra.A umidade mais adequada para fermentação da matéria-prima é de 55%.
5. Granularidade
O oxigênio necessário para a fermentação é fornecido através dos poros das partículas da matéria-prima da fermentação.A porosidade e o tamanho dos poros dependem do tamanho da partícula e da resistência estrutural.Assim como papel, animais e plantas e tecidos de fibra, a densidade aumentará quando exposta à água e à pressão, e os poros entre as partículas serão bastante reduzidos, o que não favorece a ventilação e o fornecimento de oxigênio.O tamanho de partícula adequado é geralmente de 12 a 60 mm.
6. pH Os microrganismos podem reproduzir-se numa gama de pH maior e o pH adequado é 6-8,5.Geralmente não há necessidade de ajustar o pH durante a fermentação.
Horário da postagem: 27 de fevereiro de 2023
